Raffles Place MRT역에서 조금만 걸으면 Telok Ayer Street 048441 주소로 된

China Square Food Center를 만나볼 수 있어요.

이 안에 보면 수 많은 나라의 음식들을 맛볼 수 있는데

그 중에 디저트 코너 하나를 올려볼까해요.

싱가포르 브랜드의 Lava Cake 전문점 Smoulder라고 있는데

Lava cake를 한입 베어물면 안에 초콜릿이 흘러나오는 것이 마치 용암이 흘러져 나오는 듯 보여

Lava Cake이라고 이름 붙여진 듯 해요. 그 모습이 참 보기에도 먹음직스럽죠.

보통 우리나라에서는 퐁당 쇼콜라로 불리우는 케이크예요.

이 Smoulder 샵이 좀 다른건 우리나라는 다양한 종류의 라바케이크가 없는데 여기는

다크와 화이트 초콜릿은 기본이고 라즈베리, 피스타치오등의 다양한 종류의 라바케이크를 맛 볼 수 있다는 것이죠.

굉장히 맛이 좋아 추천해드리고 싶어 이렇게 포스팅해 봅니다.~