싱가포르에 살면서 로컬 음식도 맛있지만 가장 흥미로운건 인도 음식이랍니다.

한국에서 흔히 만나 볼 수 없는 인도 음식들을 싱가포르에서 맛 볼 수 있다는 것은

 싱가포르에서 사는 또 다른 즐거움 중에 하나라고 해도 과언이 아니예요.

인도 식당에 가면 기본으로 주는 에피타이저 같은 것인데

빠빠담(Poppadums)이라고 불리는 이 과자가 그린 커리 쳐트니와 곁들여 먹으면 정말 맛있어요.

아는 인도 친구집에 놀러 갔다가 제가 이것을 좋아하니까 친구가 집에서 가서 쉽게 해먹을 수 있다며 줬는데

전자레인지에 30~40초 정도 돌리면 바삭하고 짭짤한 빠빠담이 금방 완성된답니다.

보통 수퍼마켓에 이것을 판다고 해요.

레인지에 돌려서 쉽게 먹을 수 있는 빠빠담도 있지만

그 조차 귀찮다고 생각하는 또 다른 친구가 아예 포테토칩처럼 수퍼마켓에서 빠빠담을 사다 줬어용.

저렴하고 갈릭, 페퍼, 큐민등의 여러가지 맛이 있어 골라 먹는 재미가 있네요.

싱가포르에 오시면 꼭 한번 빠빠담 맛보세요~